Mittwoch, 27. Mai 2009 19:35
„Kräuter und Blüten in der Küche – Ernten, Verwenden und Konservieren“
20. Juni, 13.30-17.00 Uhr
Welche Hausfrau möchte nicht sicher aus dem unerschöpflichen Garten der Natur Heilkräuter kennen lernen und anwenden können zum Wohle ihrer Familie. Das seinerzeitige geheime Wissen der Klöster hat längst Eingang gefunden in unsere Gärten und auf unsere Balkone. Wann, wie viel, wovon ernte ich? Mit Tina Zipf, eine versierte Kennerin der Heilkräuter führt sie ein in Grundwissen; es werden Kräuter getrocknet und einlegt in Öl und Essig. Praxisnah erwartet sie ein lebendiger Nachmittag mit altbekannten und neuen Kräutern und der Herstellung eines Blütenessigs.
20. Juni, 13.30-17.00 Uhr, Treffpunkt Klosterpforte Himmerod, Kosten 20,00 €, darin eingeschlossen Materialkosten, ein Kräutergetränk und ein kleiner Snack. Begrenzte Teilnehmerzahl.
Anmeldung: Bernardine Näckel, 06575/951315, Email: abtei.himmerod.gmbh@web.de